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「土佐のいい物おいしい物発見コンクール」 大賞受賞!!人気栗焼酎「ダバダ火振」に無農薬栽培の紫芋を漬け込んだ和リキュールです。
原材料は栗焼酎と紫芋のみ。
きれいな天然の赤紫色です。
ストレート、水割り、ロック、カクテルなどでお召し上がり下さい。
あの世界No1ソムリエ田崎真也氏も絶賛の逸品です。
四万十の大自然に育まれた、素晴らしい環境の下、質にこだわったおいしい栗焼酎を産み出します。
ダバダ火振とは、四万十川の伝統的鮎漁法「火振り漁」と、山里の交流の場でもあった「駄場(ダバ)」に因んだもので、四万十流域の暮らしと文化を伝えます。